店長日記

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8/2の火曜日から降り続いた大雨は、昨日の夕方にはやみました。

が、昨日の昼頃から会社の側の「馬淵川」の水位がみるみる上がりΣ(・□・;)

心配になりました( ゚Д゚)( ゚Д゚)!!

今回も守られました!!(人''▽`)ありがとう☆

皆様から心配のお電話、メールを頂きました<m(__)m><m(__)m>ありがとうございました。

今日も、感謝しながらみんなで仕事したいと思います。(*^-^*)<m(__)m>

全国各地で、大雨や急な雷雨がまだまだ続きますので、皆様もどうぞお気をつけ下さいませ!!

 

先週末より気温が30℃超えの気候になり、それまでは雲行き怪しく24℃~26℃で過ごしやす

かったので、体が対応するのに時間がかかり、週末はどうにもならなくなり子供を連れてプールに

行ってきました!!でも、プールも人だらけで30分もいないで帰ってきました😢

その晩は、今年初の🍒を頂き食べました!!今年は昨年以上に穫れないと聞いていたので・・

・感謝して食べました嬉しい🤣。

七月に入り夕空がとても綺麗❓不思議❓な感じで思わず写メとってみました。

会社の煙突の上に神々しいUFOみたいな形の雲が・・・。7/2夕方☆彡

会社の煙突の上に巨大な”上り龍”のような鱗雲が・・・。7/3夕方☆彡

二日続けて素敵な雲を見ることが出来ました☆彡

今週は、七夕まつりもあります。願いを短冊に込めて子供みたいですが季節の

行事を楽しく感じて過ごしたいと思います🤣

日に日に気温も上がり、山の木々も緑色のコントラストが綺麗になってきましたね(*^▽^*)

ゴールデンウィーク明けて、学校では新型コロナウイルスのクラスターが発生し学年閉鎖等

あり、21日予定していた運動会も今週末の28日に延期になりったりとパタパタした週でした。

そんな中、弊社では年2回の春の大掃除を今年も行いました!!焼き型も綺麗さっぱりと

工場内もピッカピカ✨に従業員みんなでしました。気持ちいい~(*^-^*)

 

 

 

今年も始まりました!!【 沖縄・九州の果物販売 】産地直送穫れたて甘くて美味しい果物

今年もパイナップル🍍から始まります💕💕昨年は、スナックパインとゴールドパインでしたが

今年はピーチパインとスナックパインの販売に(M~Lサイズ)なります。

その後は、糸島の「甘夏」・宮古島の有機栽培のマンゴーと盛りだくさんの企画です💛

昨日からGWに入りましたね(*^▽^*)

多くの人が、帰省や旅行とようやく移動することが出来ました!!

駅や空港などでは、無料の抗体検査場が設置されたりと迎える側も

コロナ感染対策を万全にしてくれてます。

今年は、長いと10日間の連休になりますね~(*^-^*)

うちの子も5月2日が振替休日で、7日間のお休みです。

コロナ禍での、家の中のなが~い自粛とは違う、外で楽しく過ごす連休になれ

たらいいですね。

昨夜は、なんと!!雪が降り、庭先のせっかく咲き始めた🌸達が心配でした。

急いでブルーシートをかぶせ、今朝見てみると・・・

元気に今日も咲いて、目も心もほっこり癒してくれました。ありがとう💕💕

本店は、4月29日~5月1日お休みです。

5月2日と6日は、通常時間の営業。(9時~17時)

5月3日~5日の3日間は、10時~15時までの時間短縮での営業をしております。

( ※ なお、工場は、4月29日~5月5日までお休みになります。 )

御来店お待ちしております!!!(^^)!(*^▽^*)

 

 

土曜日4/9から岩手県も20℃超えの気候になってきました。

二戸の🌸は未だ  ですが今日の気温26℃予想で大分咲くのかな?

という感じがします。

昨日は、社長が遠野・三陸海岸の配達で天気が良かったので、私も一緒に便乗しました!!💕

大船渡は、梅も桜も椿も咲き道中とてもきれいな景色を見ることが出来ました(*^-^*)💕💕

でも、沖縄に台風1号来ているようなので週中頃の天候で散ってしまわないことを祈ります💛

ドライブに最適な気候ですよね~(*^▽^*)、昨日もラジオでは松任谷由美の「春よ~」が

流れてきて、「う~ん、ぴったりだ~」、そして、岩手山を眺めているとラジオからgoodタイミングで

「啄木の詩」【故郷の山はありがたきかなかな~】の詩の説明を高橋佳代さんがしてくれました。

左に 姫神山⛰、右に 岩手山🏔 を見ながら綺麗だな~と、田舎者の私は心穏やかに見ていました。

今年は弘前の桜まつりも開催するようです!! 是非、今年のGWは岩手のお花見や観光に足を運んで

みるのは如何でしょうか?(*^▽^*)(*^▽^*)💕💕 お待ちしておりまーす。

 

 

こんにちは~。

先々週に降った大雪も、先週末の雨でほとんど融け今日はとても天気も良く気持ちのいい

朝を迎えました。(*^▽^*)

昨日、娘が「啄木記念館に行きたい!!」というので、おにぎり握って朝から出発。

岩手県盛岡市渋民、二戸から車で約1時間の所に行ってきました💕

 

私も、小学生の課外学習的なものでバスに乗って見学しに行って以来行くことのなかったところでしたが、

このアニメ「啄木鳥探偵處きつつきたんていどころ」の世界に娘が魅かれ、再度行くことが出来ました。

小学生の頃は、興味もなくただただぐるっと一周して帰って来たのですが、今回はじっくり観覧してきました。

娘は、アニメの世界との繋がりに興奮し隅々まで探索してました💕私は、玄関からの正面に見える岩手山の景色

を堪能してました🌸桜が咲いていたらもっときれいだったよな~きっと(*^-^*)

雪が融けて、暖かくなり冬眠から目覚め、やっと北国でも色々と動ける季節が近ずいてきました!!

春休み中に、また何処かに行きたいと思います(*^▽^*)

 

日本橋高島屋での【岩手展】催事が3/2~3/8までの7日でしたが、周りの皆さんや

来店下さった皆さんのおかげで無事楽しく終了することが出来ました(*^-^*)(*^-^*)

「HPを見ました~」と言って駆けつけてくださるお客様もあり、とても嬉しかったです!!

 

ありがとうございました。<m(__)m><m(__)m><m(__)m>

 

二戸ご出身の方、祖父母が岩手県ご出身の方などコロナで帰ることが出来ないといった

お客様が岩手展にご来店頂き懐かしく感じるひと時を過ごせたのではと思います。

 

今回は、お徳用の商品を出展したのですがやはり田舎と違い量より質を好まれる方

また半分の量がよかった~と言う感想も多く頂きました。

『大丈夫です!美味しいから直ぐ無くなります!』とお話して、量が多くても購入して下さる

お客様、ご主人が購入して帰り奥様に喜ばれ再度来店し沢山購入して下さったお客様、

等々、心温まる素敵なお客様に感謝致します。💕

 

開催中、『当社の全商品は、県産の小麦粉100%で作っています』とお話すると、

「他社製品もそうでしょ!南部煎餅なんだから!?」と、言うお客様が非常に多くいて

そうか・・・😢😢😢と。

 

今回、日本橋高島屋での催事は15年ぶりくらいの久し振りの出店でしたが、お客様

と色々なお話が出来たこと、声をきけたことが何よりもうれしく・楽しく過ごせました。

その声を、これからの商品づくりに活かしていきたいと強く思いました💕💕💕

 

コロナ禍にもかかわらず、御来店、ご利用頂きました全てのお客様

ありがとうございました!

 

 

3月2日より日本橋高島屋様8階催事場にて店長自ら販売中です!!

是非、お近くいらっしゃいましたらお立ち寄り下さいませ。

お待ちしております~!!♡♡♡ 「店長さんですか?」とお声掛けて頂いた

お客様には心ばかりの品をプレゼント致します。

8日(火曜日)までになります。

 

隣では・・・

【大谷翔平選手応援コーナー】が併設されています。

南部鉄器でできた黄金の握手像が設置されていますので、皆さんご家族でご来場下さい。(*^_^*)

今日、2022.2.14『バレンタインDAY』

今年も、従業員のみんなから沢山いただきました~(*^▽^*)!(^^)!

あ・り・が・と・う!あ・り・が・と・う!!

朝からみんな年を忘れて、きゃっきゃしてました。月曜の朝からこんなに

みんなが笑顔で一日を始められるってとってもいいですよね~

素敵な一日になりそうです。(*^-^*)

 

 

昨日は、【 節 分 】 でしたね (*^▽^*)

皆さん、『 福 は~ うち~ 』って福を呼び込みました?(*^-^*)

我が家は、5年生の子供と一緒にやりました!!ちょっと恥ずかしかったですが・・・。

毎年、我が社は新年会を2月の節分に合わせて行い豆まきを全員でしてましたが、

ここ2年はコロナで中止でした。(>_<)

今年こそやるぞーっと計画していたのですが、またもやコロナ君登場でオミクロンが

学校始まった頃から二戸でも2人・3人と増え始め、真面目な岩手人、言うことを聞き急遽

今年も中止することになりました。2人なんて可愛い数字に感じてしまうのですが・・・。

そこで、今年も節分は従業員各家庭でやってもらうことになり≪恵方巻とお酒≫を皆で

持ち帰りました!!近所のお寿司屋さんに頼んで作っていただきました!!!(^^)!

今年1年みんなでがんばろー!!       とっても美味しかったです(*^▽^*)

 

 

 

新年あけましておめでとうございます。

2022年がスタートしました!!

昨年も、コロナ禍の中お取引先様に支えられ、従業員みんなの協力で幾度の幾度の高波を一緒に乗り越えてきました。

降り続けた雨、嵐がやみ、大空に「虹🌈」がかかり始めてまいりました。

今年は、十二支で『壬寅(みずのえとら)』です。

芽を出したものが「成長していく」、成長する物事の「象徴が生まれる」年です。(諸説あり)

 

今年一年、一日一日が健康で、希望に満ち満ちた「飛躍の年」となるように従業員と一緒に過ごしていきたいと思います。

皆様にとっても、素晴らしい一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。

 

 

 

 

 

 今年も残すところ後数日となりました。

 本日12月28日「今年1年何とか無事に仕事させていただけたことに感謝」し、

心を込めて従業員全員で大掃除をし、2021年の仕事納めとなります。

 

 念頭に、「」を目標に1年皆とやってきました。

 春に九州沖縄の方々との素敵な出会いをきっかけに、試行錯誤しながらも店頭で

産地の農家直送穫れたて果物販売をしてみたり、熊本産のさつまいも「シルクスイート

を使った南部煎餅の新作製造に取り組んだりと、いろいろ挑戦してきました。

 これも、日本の美味しい旬の食べ物を今まで食べたことの無いもの・味だったり、

またコロナ禍で旅行が出来なくなり食べられなくなったりと、いろいろの思いをまとめて

、だったら「やってみよう!!」と始めたものでした。

 ここ二戸は、岩手県でも最北の地ですぐ隣は青森県です。くだものも【さくらんぼ・林檎・

ブルーベリー・ぶどう】が主なので、柑橘系は穫れません。

 そこで、「パイナップル・マンゴー・パッションフルーツ・もも・オレンジ・みかん・さつまいも

を、収穫したその日に直送してもらい、もぎたて新鮮な果物の販売を始めました。

 大好評でした!!即日完売しました。24日のクリスマス・イブ限定の焼き芋も即完売でした(*^-^*)

そして、試行錯誤して出来た「さつまいも煎餅」が12月22日に新商品販売開始となりました。

 

 一年を振り返り、願い行動したことは達成できたと心から感謝しました。これも、生産者の皆さん

のお力と協力があってのことです。本当に、ありがとうございました!!<m(__)m><m(__)m>

 そして、今年一年お取引先様、お店に足を運び下さったお客様、ネットや電話でご注文下さり

弊社商品をいつも温かく見守り下さるお客様、最後にわが社の総力となる従業員のみんな、本当に

               「ありがとうございました!!

 2022年が、皆様にとってより良い年となりますよう心よりお祈り申し上げます。

 

 

今日は、楽しい・楽しいクリスマスですね。

コロナウイルス新型の「オミクロン株」も市中感染拡大し、不安なところもありますが、

サンタクロースが沢山のプレゼントを運び、子供たちが笑顔ではしゃぐ光景が見られ

嬉しいですね。10月中旬から町も賑わいを戻し始め、今年こそは帰省しご両親と一

緒にお正月を迎える方々も多いのではないかと思います。

二戸市も、昨夕から深々と雪が降り始めホワイトクリスマスとなり、久し振りに今朝は

雪かきをしました!!寒さも厳しいので、きっと溶けずに残っていると思います。

最高気温が-3℃ですから・・・ 寒いです。車のハンドルもキンキンに冷えて

手袋をはめてないと握ってられない感じです。

今年もあとわずかとなりましたが、2021年のクリスマスを家族で楽しく過ごしたいと

思います。

 

山々も色づき行楽のシーズン!!コロナの規制解除もあり、昨日はお天気も良く七五三のお祝いも

前年より多くの方が出来たことと思います。(*^-^*)(*^▽^*)

私も久し振りに行楽に出てみました!!二戸にいると全く感じないのですが、人の多さに酔ってしまう

くらい久々の人出の多さにびっくりしてきました。行くところ全て駐車場は満車で、高速は渋滞でコロナ前の活気を

実感してきました。経済も良くなってるな~と、、、、、反面これが第6波とならないように、、、と祈ります。

車窓からパシャリ(*^▽^*)

 

早くマスクを外して、笑顔見せあえる日がくると良いですね!!

 

 

 

10月ももう少しで終わり11月になります。

すっかり、二戸は朝晩冷え込み先週から暖房をつけ始めました。

山々も黄色と今年は綺麗に色づいてきました。

コロナの感染者数宇も大分減り、規制解除で多くの人が行楽に出かける

事が出来ることになります。嬉しいですね(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)

油断することなくコロナ対策を十分にし、次は緊急事態宣言発令ないようにしたいですね!!

 

すっかり寒くなり、子供達も外で遊ぶことが少なくなり、うちの子は読書が好きで

偶々、学校から配布された図書館のパンフレットがあり、さっそく面白そうなので、岩手県遠野市に連れて

行きました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世界的に有名な、建築家【 安藤忠雄 】さんが設計した建物だけあって素晴らしいです!!!!!!!

子供は、「いろんなジャンルの本がたくさんあって、ちよーおもしろい!!!(^^)!(*^-^*)」と言って大喜び、

また、行きたい!!」 とリクエストまでありました!!

岩手にも、こんなに綺麗で素晴らしい見せて楽しませる図書館があるって凄いと感じました。

皆さんも、綺麗な紅葉見に散歩や旅行、読書や写生にストレス発散しながら楽しみましょう!!

今年2回目の工場メンテナンスが2日間にかけて行い9月30日に何とか終了しました。

毎回、この作業は普段使わない筋肉を使うので作業員のおばちゃん達が悲鳴をあげ

ながら2日間の作業します。いつも一緒に頑張ってる機械を綺麗に洗い、手入れをして

また、後半戦にむけ美味しい煎餅づくりをしていく、我が子のように大事にしています。

こんなに ピカピカ ☆彡 機械も綺麗さっぱりし喜んでくれている様に見えます(*^-^*)

これからの後半戦もヨロシクね

 

 

私たちの焼き機は、全自動ではありません。なので、型一つ一つにそれぞれ顔があります。今は亡き南部煎餅の

機械製作所の社長さんは、「機械でレーコンマ1mmのズレもなく皆同じに作り上げている」と話していましたが、日々

私たちがふれあい作業していると、やはりどんなに機械で精密に作られていても、出来上がりが違うと感じます。

一つ一つに癖のようなものがあり、全く同じ煎餅に仕上がりません。なので、全自動の煎餅は見た目が揃っていて

皆同じに仕上がり綺麗ですが、私たちの作る煎餅は個性が出ますが、全自動の仕上がりに負けないよう綺麗に見え

る様に作り手が一緒になって頑張ります。そこに、「美味しく綺麗にな~れ~」の☆ 思い ☆彡が込められるので

うち独自の味が出来上がるのだと思います。

今日も、志賀煎餅の煎餅をご愛顧下さる皆さんに応える煎餅づくりをしていきたいと思います!!

 

 

昨日は、【 中秋の名月 】で満月でしたね。皆さん見られました?

二戸は天気が良かったので、とっても綺麗に見ることが出来ました。

空高くに月が輝き、真夜中でも明るく朝6時頃まで沈むことなく見る

ことが出来ました!!画像は、5時半頃の満月です。(*^-^*)

月が西に沈み、東からは今日の太陽が昇り照らし始めました!(^^)!

 

明日は、お彼岸の中日です。今夜からお天気が崩れる模様です。

”食欲の秋”、産直の売り場にも【松茸】が並び始めました!!

栗・きのこ・さつまいも・かぼちゃ・さんま・ぶどう・沢山の食べ物が食欲をそそります(*^-^*)

又その反面、多くの捨てられてしまう食べ物いわゆる「食品ロス」も日本では、年間

約612万トン(食料生産量の三分の一に当たる)が廃棄されていると聞き驚きました。

私たちの商品も、緊急事態宣言の発令に伴い、昨年以上に観光客が激減し一生懸命

製造部が作った商品も、賞味期限切れとなりお店の棚から下げられ廃棄になることも

多々あります。また、仕入れた原料や商品が販売の激減やキャンセルにより倉庫で

賞味期限を迎え大量に廃棄されることも多々あります。

皆、心苦しい思いをし廃棄物処理業者が運んでいく姿に「申し訳ない・・・。ごめんなさい。」

という思いが募り涙します。

ある業者は、「小ロットにして単価が上がるのと廃棄料とどちらが安いか比べてみてください」

と足元を見て言います。

プラ廃棄削減も、国の原材料表記がコロコロ変わり対応不可能なフイルム類も廃棄となる

こともあります。いずれにしても、お金をかけて作りお金をかけて廃棄する哀しい現状です。

めげずに、これまでと変わらず体に良い食べ物を皆様に提供していきたいと思う今日この頃です。

 

今日から、お盆に入りますね。

九州地方では、「線状降水帯」による大雨が続き徐々に北上してきてます。

自然の収まらぬ怒りは過酷です・・・。コロナもまた一気に急増し始め、今日

からのお盆帰省により更に増加する恐怖もあります。

 

昨日、岩手県知事より県独自の緊急事態宣言が発表されました。

「同居家族以外の人との会食をしないこと」

「学校の部活動休止」

「不要不急の外出自粛」などです。

しかし、時すでに遅し・・・。7月のオリンピック休暇や8月7日からのお盆休暇

による帰省や旅行はもう始まっている状況です。

ワクチン接種したことで安心感がでて、以前より感染予防が緩くなってきた感じ

もします。暑さもありマスクすることが非常に辛いことも原因なのでしょう。

 

そんな中、私も〇十年岩手に住んでいましたが二戸から4時間以上かかる

岩手の南の地「大船渡」に昔昔子供の部活送迎で1度行ったきりで観光をした事があ

りませんでした。震災により、高速道路ができ今では3時間で行くことができました!!

岩手県は広すぎる!!北から南まで高速つかって3時間以上走り続けてもまだ県外

には出ません(*_*;(*_*;(*^-^*)たどり着いた初” ~碁石海岸~ とても綺麗でした。

 

何て素敵な海の色:エメラルドの輝き・・・

修学旅行先で有名なこの海岸、修学旅行で来て是非見ていってほしと思います!!

7月の梅雨時期、雨でムシムシした暑さが続いております。

皆様、コロナ禍のマスク着用と暑さでイライラピークになっている頃と思います。

そんな中、東京オリンピックがもう少しで開催となります。

 

 

 

こんな可愛い「さ・く・ら・ラン」が今年も咲きました!!会長が、一年愛情込めて育て、開花しました。(*^-^*)(*^-^*)(*^-^*)

国花の「さ・く・ら」は3月にしか見られませんが、この桜は丁度オリンピック時期に咲き誇りました!!good timing!(^^)!

選手の皆さんには、何とか感染せずに頑張って金メダルとってほしいですね。テレビの前で今年は応援してます!!